Casa da Barrosa Baco Oro
El Albariño más premiado de Bodega Balbina. Avalado por el prestigioso galardón Baco de Oro y por la Plata Guía Paadín, esta selección especial de Casa da Barrosa exprime la excelencia del albariño artesanal del Val do Salnés. Un blanco de perfil superior, equilibrado y con una persistencia salina única ideal para compartir momentos especiales.
Ficha técnica:
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | 1 botella, Caja de 2 botellas, Caja de 6 botellas, Caja de 12 botellas |
| D.O.: | Rías Baixas |
| Tipo de Vino: | Blanco |
| Variedad: | 100% Uva Albariño propia |
| Enólogo: | Cayetano Otero Padín |
| Viñedo: | Emparrado de 40 años |
| Elaboración: | Vendimia manual en cajas de 20kg. Fermentación en depósitos de acero inoxidable, a 14°C durante 21 días |
| Temperatura de servicio: | 10/12°C |
| Graduación alcohólica: | 12,5% |
Notas de cata:
Fase Visual: color amarillo pajizo con tonos verdosos, limpio y brillante, finísimo carbónico natural disuelto.
Fase Olfativa: nariz de intensidad media, hierbas aromáticas, laurel, espliego, balsámicos, cilantro, piel de limón y pomelo.
Fase Gustativa: fresco, acidez media, frutas de hueso y cítricos maduros